1. lettuces
2. 1,000 kg
3. (food) consumption
4. pesticides
5. journeys
6. producers
7. flavor / flavour
8. TRUE
9. NOT GIVEN
10. FALSE
11. TRUE
12. FALSE
13. NOT GIVEN
14. B
15. A
16. C
17. E
18. B
19. B
20. C
21. C
22. fire
23. nutrients
24. cavities
25. hawthorn
26. rare
27. C
28. F
29. A
30. E
31. B
32. sustainability
33. fuel
34. explosions
35. bankrupt
36. C
37. D
38. B
39. D
40. A